Є страви, які не просто насичують, а залишають після себе відчуття тепла, затишку й справжності. Саме таким є бограч у ресторані Romantik ECO — автентична карпатська страва, що поєднує у собі глибокий смак, традицію та філософію повільного, усвідомленого задоволення.
Традиція, зварена на вогні
Бограч має особливе місце в карпатській гастрономічній культурі. Його історія — це історія гір, пастухів і довгих вечорів біля вогню. У Romantik ECO ми зберігаємо цю традицію, готуючи бограч так, як це робили століттями: з повагою до рецептури, часу та кожного інгредієнта.
Страва готується повільно, щоб м’ясо стало ніжним, а спеції — повністю розкрили свій аромат. Саме завдяки цьому бограч має насичений, глибокий смак і характерну пряність, яка зігріває з першої ложки.
Натуральні інгредієнти та екологічний підхід
Ресторан Romantik ECO дотримується принципів екологічності та натуральності. Для приготування бограчу використовуються якісні продукти, відібрані з особливою увагою: свіже м’ясо, овочі, паприка та спеції, які створюють гармонійний смаковий баланс.
Ми не використовуємо зайвих добавок — лише те, що підкреслює природний смак страви. Саме тому кожна порція бограчу в Romantik ECO — це чесна кухня, яку відчуваєш і тілом, і душею.
Ідеальне завершення SPA-дня
Після відпочинку в термальних басейнах, саун і процедур SPA особливо хочеться чогось поживного та зігріваючого. Бограч у Romantik ECO стає ідеальним завершенням такого дня: він відновлює сили, дарує комфорт і наповнює енергією.
Це страва, яку приємно смакувати не поспішаючи — у затишному залі ресторану або в компанії близьких людей, ділячись враженнями від дня, проведеного в Romantik SPA Hotel.
Смак, до якого хочеться повертатися
Для багатьох гостей бограч у ресторані Romantik ECO стає тією самою стравою, заради якої хочеться повернутися знову. Він асоціюється з теплом Карпат, щирістю гостинності та відчуттям дому, яке так цінують наші гості.
Romantik SPA Hotel — це не лише відпочинок для тіла, а й задоволення для смаку.
А бограч у ресторані Romantik ECO — яскраве підтвердження цього.