У кожному великому домі є своя легенда. У Romantik SPA Hotel нею стала Олександра Василівна — жінка, чиї руки створюють затишок, а серце наповнює наш готель ароматом справжньої любові. Уже 13 років вона є частиною нашої історії, частиною нашої родини, а головне — частиною душі.
Її шлях починався скромно — із посади звичайного кухаря. Але навіть тоді в її роботі було щось більше, ніж просто кулінарія. Вона не готувала — вона розмовляла з їжею, вкладала в кожен рух ніжність і турботу. Гості, ще не знаючи її імені, відчували особливу енергію в стравах — ту, що змушує повертатися знову і знову.
Так, крок за кроком, день за днем, вона пройшла свій шлях — від кухаря до бренд-шефа Romantik SPA Hotel. Це не просто кар’єрне зростання. Це історія віри, наполегливості, безмежної відданості своїй справі. Адже справжній успіх не приходить раптово — він народжується з любові, яку вкладаєш у кожну дрібницю.
Сьогодні Олександра Василівна — не просто керівник кухні. Вона — творець смаку нашого готелю, автор ідей, що перетворюють страву на історію, а вечерю — на подію. Її бачення ґрунтується на простому, але дуже важливому принципі:
«Їжа має душу. Якщо її приготувати з любов’ю — вона зцілює».
Її страви — це ніжність і глибина Карпат. У них поєднуються стародавні рецепти й сучасна подача, домашнє тепло й ресторанна естетика. Вона створила десятки фірмових позицій, які стали знаковими для Romantik SPA Hotel: запашний банош із бринзою, ніжна форель у травах, борщ із димком, десерти, які пахнуть дитинством.
Та найцінніше в ній — людяність. Вона ніколи не ставить себе вище за інших, завжди говорить «ми», а не «я». Вона вміє чути команду, підтримати словом і поглядом, навчити терпінню, точності, гармонії. Для молодих кухарів вона — як старша сестра, для колег — опора, для гостей — чарівниця, яка наповнює страви теплом дому.
13 років у Romantik SPA Hotel — це не просто час. Це життя, сповнене турботи, запаху свіжого хліба, пари з ранкової кави й тиші після насиченого дня. Це роки, протягом яких вона не просто готувала — вона виховувала культуру смаку, формувала характер нашого готелю.
Ми безмежно вдячні долі за те, що поруч із нами — Олександра Василівна.
Вона — приклад справжнього професіоналізму, жіночої сили й щирої любові до своєї справи.
Завдяки їй у Romantik SPA Hotel усе має свій смак — щирий, теплий і справжній.
Бо коли готує Олександра Василівна — готує серце.