У самому серці Карпат, де свіже повітря змішується з ароматами смерек, мінеральних джерел і дров’яного вогнища, Romantik SPA Hotel започаткував нову традицію, яка вже встигла стати улюбленою серед гостей. Щодня з 16:00 до 17:00 в затишній зоні «Патіо» подається Суп Дня — не просто страва, а невелика гастрономічна подорож, що зігріває тіло й душу.
Ідея створення Супу Дня виникла як відповідь на побажання гостей, які після прогулянок, процедур у SPA або катання на лижах прагнули легкого перекусу, здатного подарувати тепло й затишок до вечері. Але у Romantik SPA Hotel звикли робити все не просто «як всюди», а з душею. Тож кожен Суп Дня — це не лише поживна страва, а ще й історія, приправлена локальними традиціями, сезонними інгредієнтами та часткою любові кухарів.
Рецепти змінюються щодня, даруючи гостям нові смакові враження. У понеділок подається крем-суп із броколі з сиром дор-блю. У вівторок — томатний суп з базиліком і пармезаном. У середу — грибна юшка з білих карпатських грибів. У четвер — крем-суп із сочевиці з пряними спеціями. У п’ятницю — курячий бульйон з локшиною власного виробництва. У суботу — традиційна гуцульська кулеша. А в неділю — легкий овочевий суп з локальними травами та грінками.
Порядок супів може змінюватися відповідно до сезонності продуктів і творчості кухарів.
До кожної порції подають:
«Це не просто суп. Це тепла пауза, коли ти можеш зробити ковток чогось справжнього», — розповідає адміністраторка ресторану Марія.
Суп Дня став не лише кулінарною родзинкою, а й соціальним явищем. Тут знайомляться нові гості, обмінюються враженнями, планами на завтра й дякують персоналу, що простими речами створює великі емоції. Ця година перетворилася на символ теплоти й турботи, що є візитівкою Romantik SPA Hotel.
Якщо ви ще не куштували Суп Дня у «Патіо», значить, ще не відчули повного смаку відпочинку в Карпатах. А якщо вже були тут — то напевно пам’ятаєте, як з першої ложки все довкола сповільнюється, і залишається тільки аромат, тепло, дерево й спокій.
telegram
Viber Chat
